Vegeta

Cimet mljeveni

Vegeta maestro cimet 10g 3d

Kolačići za šalicu

Nemojte pustiti da prođe trenutak inspiracije u kojem možete stvoriti lijepo oslikane medenjake stoga odvojite vrijeme za sebe i svoju kulinarsku kreaciju punu oblikovanih kolačića oslikanih slatkim ukrasima.

  • 50 min
  • Jednostavno
Kolačići za šalicu

Sastojci

Za glazuru

Priprema

  1. Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, mljeveni cimet, muškatni oraščić, mljeveni klinčić, đumbir, šećer, vanilin šećer i maslac sobne temperature te razmrvite.
  2. Dodajte razmućeno jaje sa žumanjkom, zagrijani med, kiselo vrhnje i zamijesite tijesto. Umotajte u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
  3. Tijesto razvaljajte (na debljinu 0,5 cm) na pobrašnjenoj podlozi. Izrežite medenjake u obliku srca, borića ili zvjezdice te ih posložite na lim prekriven papirom.
  4. Na svakom srcu zarežite utor gdje će medenjak sjesti na šalicu. Pecite oko 11 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C do rumene boje. Medenjake ostavite na rešetki da se ohlade.
  5. Bjelanjak istucite u snijeg, dodajte uz miješanje šećer u prahu i na kraju ocijeđeni limunov sok.

Posluživanje: Pomoću slastičarske vrećice s malim otvorom ukrasite medenjak.

Savjet: Pri rezanju utora na keksu treba pripaziti da odgovara debljini ruba šalice i da pozicija bude pogodna kako bi keksić održao ravnotežu na šalici.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 5081 kcal / 21.239 kJ
Masti 139,71 g
- zasićene masne kiseline 81,44 g
- jednostruko nezasićene masne kiseline 40,80 g
Ugljikohidrati 908,07 g
Vlakna 17,74 g
Bjelančevine 66,74 g
Sol 1,84 g
Vitamin A 5.300,77 μg
Niacin 43,53 mg
Pantotenska kiselina 3,80 mg
Kalij 888,13 mg
Kalcij 770,83 mg
Fosfor 1.474,63 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Nedjeljni ručak

Okupljeni oko stola