Podravka

Podravka pire krumpir

Pire krumpir

Mesni kolačići

Kosani odrezak pripremljen u obliku malih kolačića dekoriranih pire krumpirom i listićima peršina poslužite uz vrhnje i uživajte u mirisnim zalogajima.

  • 50 min
  • Srednje zahtjevno
  • 4 osobe
Mesni kolačići

Sastojci

Za prilog

Priprema

  1. Sadržaj vrećice Fanta promiješajte sa 150 ml mlake vode i ostavite nekoliko minuta.
  2. Mrkvu sitno naribajte i popecite na masti.
  3. Mljeveno meso, pripremljeni Fant, 50 g kečapa i mrkvu izmiješajte da dobijete homogenu smjesu.
  4. Smjesu rasporedite u kalupe za muffine, premažite mješavinom kečapa, Worchestera i šećera te pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
  5. Za prilog zagrijte posoljenu vodu, dodajte maslac. Kad zakipi, maknite s vatre i umiješajte hladno mlijeko. Uspite sadržaj vrećice pirea i dobro promiješajte. Dodajte kiselo vrhnje i ostavite 1 minutu.
  6. Dodajte kiselo vrhnje i ostavite 1 minutu.

Posluživanje: Pečene mesne kolačiće izvadite iz kalupa, ukrasite pireom od krumpira i pospite peršinom.

Savjet: Pire pripremite neposredno prije nego što su kolačići pečeni i poslužite toplo.

Kruh

Kruh naš svagdašnji