Vegeta

Mažuran usitnjeni

Vegeta maestro mazuran 3d

Pastrva s vrganjima i kuhanim krumpirom

Fino pečene pastrve s mirisnim začinima i vrganjima podlijte vinom, a poslužene u klasičnom izdanju s krumpirom osvojit će vas sa svojom decentnom jednostavnošću i diskretnom aromom.

  • 40 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Pastrva s vrganjima i kuhanim krumpirom

Sastojci

Priprema

  1. Filete pastrve pospite Vegetom Twist za ribu i uvaljajte u brašno.
  2. Vrganje očistite, operite i narežite na tanke listiće, a luk sitno narežite.
  3. Na zagrijanom maslacu ispecite filete ribe s obiju strana i izvadite na papirnati ubrus.
  4. Na istoj masnoći popecite luk da postane staklast, zatim dodajte vrganje i još kratko popecite. Malo posolite, dodajte češnjak, majčinu dušicu i mažuran, ulijte vino i pirjajte oko 2 minute.
  5. Preko svega stavite filete pastrve i još kratko pirjajte.

Posluživanje: Poslužite uz kuhani krumpir koji ste posuli nasjeckanim peršinom.

Savjet: Uz vrganje možete dodati bukovače ili lisičarke kako bi aroma bila još bogatija.

Tajni život marinada

Najbolje leži kad odleži