Ručak na odmoru

Okačite kuhaču o klin

Voćna salata s piletinom

Bogatu opremljenu salata s bobičastim voćem, listovima zelene salate i popržene piletine poslužite dobro ohlađenu tijekom vrućeg dana.

  • 20 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Voćna salata s piletinom

Sastojci

  • 2 pileća filea (300 g)
  • 10 g Vegete Natur Grill Classic
  • 4 žlice ulja
  • 80 g zelene salate (kristal, rikula, matovilac...)
  • 1 mrkva (100 g)
  • 1 avokado
  • 125 g borovnica
  • 150 g jagoda
  • 150 skute (ili fete)
  • 50 g nasjeckanih oraha

Za preljev

Priprema

  1. Pileće odreske pospite Vegetom Natur Grill Classici prelijte uljem. Ostavite da se mariniraju oko 30 minuta. Na zagrijanoj tavi meso ispecite sa svih strana do rumene boje.
  2. Pustite da meso odstoji pa ga zatim narežite na trakice.
  3. Salatu narežite, dodajte naribanu mrkvu, avokado narezan na ploške, voće i skutu narezanu na kockice.
  4. Pripremite preljev od maslinova ulja, limunova soka, soli, šarenog papra, meda i jogurta.
  5. Na tanjur stavite salatu, piletinu i prelijte preljevom.

Posluživanje: Na kraju pospite orasima i poslužite.

Savjet: Po želji možete pripremiti svoju omiljenu kombinaciju voća i povrća.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 2871 kcal / 12.001 kJ
Masti 218,93 g
- zasićene masne kiseline 54,39 g
- jednostruko nezasićene masne kiseline 91,93 g
Ugljikohidrati 118,93 g
Vlakna 41,95 g
Bjelančevine 123,96 g
Sol 2,02 g
Vitamin A 31.263,67 μg
Niacin 58,28 mg
Pantotenska kiselina 6,47 mg
Kalij 3.323,39 mg
Kalcij 1.521,12 mg
Fosfor 1.794,97 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Paštete

Kruha i igara!