Slastice i kolači

Slatka napast

Punjeni muffins s okusom kokosa

Kad se u kokos umiješaju jagode zasigurno će nastati će zamaman desert u kojem ćete dugo uživati.

  • Jednostavno
Punjeni muffins s okusom kokosa

Sastojci

Za preljev

  • 100 g čokolade
  • 100 ml slatkog vrhnja
  • 12 jagoda
  • kokosovo brašno

Priprema

  1. Za kremu u hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice i miješajte žlicom dok se krema ne zgusne.
  2. Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Miješajte el. miješalicom dok ne dobijete glatku smjesu.
  3. Papirnate košarice stavite u 12 kalupa za muffins. U svaku stavite žlicu smijese te na tijesto stavite vrhom punu žličicu pripremljene kreme.
  4. Zatim rasporedite ostatak smjese tako da prekrijete kremu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° C oko 20 minuta.
  5. Za preljev čokoladu nasjeckajte i prelijte vrelim slatkim vrhnjem. Miješajte da se čokolada otopi i dobijete glatku kremu.
  6. Kad se preljev malo ohladio nanesite na muffinse te jagode djelomično umočite i stavite na vrh.

Posluživanje: Prije posluživanja slastice pospite kokosovim brašnom.

Dječji rođendan

Neka sve bude igra!