Punjeni muffins s okusom vanilije
- Recept by coolinarika.com -Da muffin može skrivati omiljeni okus vanilije u obliku omiljene kreme biti će pravo iznenađenje i najboljim degustatorima slatkih okusa.
Priprema
Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatku smjesu (2-3 minute/ maksimalna brzina). U 12 kalupa , koje ste prethodno posložili na pladanj za pečenje, žlicom ravnomjerno raspodijelite tijesto tako da kalupi budu ispunjeni do trećine (otprilike jedna žlica). Na tijesto zatim stavite jednu vrhom punu žličicu pripremljene kreme te kremu prekrijte ostatkom tijesta. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° oko 20 minuta.
Savjet: Ukoliko tražite nešto drugačiju pripremu proizvoda, predlažemo da mješavinu za tijesto muffinsa iskoristite za izradu biskvita, dok mješavinu za kremu možete upotrijebiti kao nadjev na biskvitima ili punilo za rolade.Uvjete pečenja prilagodite karakteristikama svoje pećnice.