Raskošni špageti s pestom genovese i tunom

Brzo i fino rješenje za jela s tjesteninom, njokima, ili kao namaz u bilo koje doba dana.

  • 20 min
  • Jednostavno
  • 2 osobe
Raskošni špageti s pestom genovese i tunom

Sastojci

Priprema

  1. U posudi zamiješajte pesto genovese, dio narezanog mladog luka, sok i koricu pola limuna. Prema ukusu poškropite maslinovim uljem. Ocijeđenu tunu dodajte sada, a možete i na kraju posložiti na tjesteninu. Lagano promiješajte i dobili ste fini, svježi umak.
  2. U loncu zakuhajte vodu, posolite i skuhajte špagete. Tjesteninu ocijedite i vruću dodajte u gotovi umak i promiješajte.
  3. Zatim pospite ostatkom mladog luka i svježeg bosiljka. Po želji možete dodati ocijeđenu tunu i par listića parmezana.
  4. Poslužite toplo u dubljem tanjuru na način da špagete namotate na veću viljušku.

Posluživanje: Poslužite kao samostalno lagano predjelo ili kao prilog uz ribu ili piletinu  za vrućih ljetnih popodneva.

Savjet: U skuhanu ocijeđenu vruću tjesteninu dodajte pesto umak i tunu bez vraćanja na vatru i dodatnog kuhanja. Samo kratko promiješajte da se okusi sljube.

Igrajte se
s nama!

 

Red je za zimnicu

Zima, zima, e pa šta je...