Dolcela

Želin 2:1

Žele slastica s velikim komadima voća

Svakako pripremite ovu slasticu s velikim komadima jabuka i krušaka, a suhe brusnice će dati posebnu aromu i teksturu. Uz pomoć Dolcela Želina mnogo je lakše upustiti se u izradu ovakvih slastica.

  • 30 min
  • Jednostavno
Žele slastica s velikim komadima voća

Sastojci

Priprema

  1. Jabuke ogulite i narežite na manje kockice. Isto tako pripremite i kruške. Brusnice nasjeckajte i pripremite sok od bijelog grožđa.
  2. U posudu stavite jabuke, sok grožđa, brusnice i Želin koji ste pomiješali s 2 žlice šećera.
  3. Zagrijte uz miješanje do vrenja i kuhajte da jabuke malo omekšaju, pa dodajte kruške. Ukoliko su kruške tvrđe dodajte ih istovremeno s jabukama.
  4. Dodajte preostali šećer, limunsku kiselinu i cimet. Kad zavri kuhajte uz miješanje oko 3 minute.
  5. Odmah vruće ulijte u zagrijane staklenke i dobro zatvorite.

Savjet: Ukoliko želite izraditi fini namaz, prvo ispasirajte voće i odradite sve prema navedenim koracima.

Žitarice

Vrijedne vaše pažnje