Muffini s džemom jagoda

Jagode, nježna krema i ukusna šarena dekoracija posuta savršenom slučajnošću pretvorit će muffine u "baršunasti" desert nježnog okusa.

  • 35 min
  • Jednostavno
Muffini s džemom jagoda

Sastojci

Za kremu

Priprema

  1. Posebno u jednoj zdjeli pomiješajte kuhačom sve suhe sastojke, brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, a u drugoj mokre sastojke, s tim da se prvo miksaju jaja dok ne postanu lagano pjenasta, zatim dodajte ulje, vrhnje i na kraju mlijeko.
  2. Zatim lagano dodajte mokre sastojke suhima miksajući sve vrijeme nekoliko minuta dok se masa lijepo ne poveže i ne postane kompaktna i kremasta.
  3. U pripremljene kalupiće (12 komada) stavite papirnate košarice, zatim stavljajte po žlicu pripremljene smjese, na svaki stavite po žličicu džema pa prekrijte s još dobrom žlicom smjese.
  4. Muffine pecite u pećnici na 200 °C oko 20 minuta.
  5. Pečene muffine poslužite odmah ili pripremite kao cupcakes.
  6. Za cupcakes, slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag i umiješajte džem. Slastičarskom vrećicom nanesite kremu na muffine.
  7. Pospite dekorima ili ukrasite jagodama.

Savjet: Cupcakes držite u hladnjaku do posluživanja.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 280 kcal / 1.170 kJ
Masti 9,89 g
- zasićene masne kiseline 2,90 g
- jednostruko nezasićene masne kiseline 2,39 g
- višestruko nezasićene masne kiseline 3,91 g
Ugljikohidrati 41,84 g
Bjelančevine 6,22 g
Sol 0,07 g
Vitamin D 14,09 μg
Niacin 2,93 mg
Pantotenska kiselina 0,33 mg
Kalij 477,96 mg
Kalcij 153,98 mg
Fosfor 143,14 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.

Igrajte se
s nama!

 

Kruh

Kruh naš svagdašnji