Rajčica

Za rajske užitke

Teletina s finim umakom

Umak od rajčice s mozzarellom savršeno će se uklopiti s kuhanim mesom na vašem stolu, a desertno vino dati će zanimljivu notu ovoj jednostavnoj kombinaciji.

  • 15 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Teletina s finim umakom

Sastojci

  • 800 g kuhane teletine

Za umak

Priprema

  1. Sadržaj vrećice uspite u 600 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.
  2. Dodajte vino, kapare i maslinovo ulje.

Posluživanje: Umak poslužite uz narezanu teletinu s prilogom od njoka, kuhanog krumpira ili tijesta.

Savjet: Ovaj fini umak slaže se s kuhanom piletinom, puretinom i sl.

Plodovi šume na tanjuru

Čarobna šuma