Vegeta

Đumbir mljeveni

Vegeta maestro dumbir mljeveni

Crumble mini pite s kruškama

Male pite s nadjevom od krušaka, suhih brusnica i blagom dozom limuna pospite zobenim pahuljicama, pimentom i đumbirom i zadivite najdraže goste novim kruškolikim umijećem.

  • 70 min
  • Srednje zahtjevno
Crumble mini pite s kruškama

Sastojci

Za tijesto

  • 200 g Oštrog brašna Podravka
  • 100 g maslaca
  • 1 Vanilin šećer Dolcela
  • 1 žličica octa
  • 50 ml vode (hladne)
  • prstohvat soli

Punilo

Posip

Priprema

  1. Brašnu dodajte hladan maslac narezan na listiće, vanilin šećer, sol i dodajući ocat umiješan u hladnu vodu zamijesite glatko tijesto. Tijesto ostavite u hladnjaku najmanje 20 minuta.
  2. Posip pripremite tako da pomiješate zobene pahuljice, brašno, cimet šećer, šećer, piment, đumbir i maslac da dobijete mrvičastu smjesu.
  3. Kruške ogulite, narežite na kockice i pokapajte sokom limuna. Brusnicama dodajte 3 žlice vode i vanilin šećer te zagrijte do vrenja i kratko prokuhajte. Ostavite da se hladi.
  4. Kruškama dodajte cimet šećer, šećer, limun šećer i Gussnel. Na kraju dodajte pripremljene brusnice i sve dobro promiješajte.
  5. Tijesto vrlo tanko razvaljajte, izrežite 12 krugova (Ø oko 10 cm) koje potom stavite u kalupe za muffine tako da ih utisnete kako biste istisnuli zrak.
  6. Nadjevom napunite kalupe i stisnite žlicom, a zatim preko njih rasporedite posip. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 40 minuta.

Posluživanje: Poslužite ohlađene mini pite.

Savjet: Pričekajte 10 minuta, a zatim tople pitice izvadite iz kalupa da se ohlade.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 3539 kcal / 14.793 kJ
Masti 6,50 g
- zasićene masne kiseline 3,59 g
- jednostruko nezasićene masne kiseline 1,88 g
- višestruko nezasićene masne kiseline 0,63 g
Ugljikohidrati 41,69 g
Vlakna 3,53 g
Bjelančevine 3,13 g
Sol 0,03 g
Vitamin A 482,81 μg
Vitamin D 11,58 μg
Niacin 2,70 mg
Pantotenska kiselina 0,17 mg
Kalcij 24,03 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Plodovi šume na tanjuru

Čarobna šuma