Torta s kestenom
- Recept by coolinarika.com -Tamni biskvit s dodatkom mljevenih oraha i aromom ruma izvrsna je podloga za kremu od kesten pirea. Šlag na vrhu daje završni dodir ovoj torti s kestenom.
Priprema
Jaja, šećer i rum šećer pjenasto izmiješajte te dodajte ulje i mlijeko. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo te mljevene orahe. Smjesu dobro promiješajte i izlijte u kalup za torte (Ø 26 cm) pa pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Pečeni biskvit ohladite i ostavite u kalupu. Kesten-pire izmiješajte sa slatkim vrhnjem. U hladno mlijeko uspite sadržaj vrećice kreme i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu. Na kraju umiješajte pripremljeni kesten-pire i dobivenu kremu nanesite preko biskvita u kalupu. Tortu ostavite u hladnjaku do posluživanja.
Posluživanje: Šlag 5+ Dolcela izmiješajte do željene čvrstoće i poslužite uz tortu.
Savjet: Tortu ukrasite po želji čokoladnom glazurom ili čokoladnim ostrušcima.
