Podravka

Krem juha od brokule i cvjetače

Krem juha od brokule i cvjetace

Fino kremasto varivo

Špinat, grašak i vrhnje u finom kremastom varivu opčinit će vas svojim okusom povrtne kreme.

  • 30 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Fino kremasto varivo

Sastojci

Priprema

  1. Na zagrijano ulje stavite celer i mrkvu narezanu na kockice te kratko popirjajte.
  2. Dodajte grašak, podlijte sa 300 ml vode i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta.
  3. Zatim ulijte 600 ml hladne vode i umiješajte pjenjačom sadržaj vrećice krem juhe.
  4. Kada juha zavrije dodajte špinat i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta i zatim umiješajte vrhnje za kuhanje.

Posluživanje: Juhu poslužite toplu posutu sirom.

Savjet: Varivo možete na isti način pripremiti dodatkom blitve i mladog boba, bit će još punijeg okusa.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 194 kcal / 811 kJ
Masti 11,77 g
- zasićene masne kiseline 3,03 g
- jednostruko nezasićene masne kiseline 2,37 g
- višestruko nezasićene masne kiseline 4,70 g
Ugljikohidrati 18,14 g
Vlakna 2,49 g
Bjelančevine 5,09 g
Sol 89,43 g
Vitamin A 8.183,25 μg
Vitamin D 4,86 μg
Niacin 1,43 mg
Pantotenska kiselina 0,22 mg
Kalij 262,37 mg
Kalcij 71,93 mg
Fosfor 86,90 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Tajni život marinada

Najbolje leži kad odleži