Mortadela classic
Klasik među salamama
Porijeklom iz talijanskog grada Bologne, vrhunska mortadela rezultat je stoljeća iskustva i tradicije pažljive pripreme, naravno uz pomoć pomno biranih sastojaka i pažljivo praćenje recepture. Karakteristična je po tome što se u pripremi ne tretira dimom, a rezultat je plemenita, ružičasta i podatna salama kojoj je teško odoljeti.
Ukratko...
Originalna talijanska receptura • Vrhunska kvaliteta • Prirodno bogato proteinima • Bez pojačivača okusa • Bez bojila • Bez glutena
poslužiti na plati, kao hladno predjelo ili kao dio kulinarske delicije.
svinjsko meso 87%, svinjski želuci, kuhinjska sol, saharoza, prirodne arome, začini, antioksidans natrijev askorbat, konzervans natrijev nitrit. Može sadržavati soju, gorušicu i pistaciju.
- Čuvati: pri temperaturi od 1 do 4°C. Otvoreni proizvod čuvati u hladnjaku i upotrijebiti u roku 24 sata.
- Trajanje: 45 dana.
- Pakiranje: naresci 80 g.
Nutritivne vrijednosti
| Energetska vrijednost | 301 kcal / 1197 kJ |
|---|---|
| Masti | = 25 g |
| - zasićene masne kiseline | = 8.5 g |
| Ugljikohidrati | = 0 g |
| - šećeri | = 0 g |
| Bjelančevine | = 16 g |
| Sol | = 2.4 g |
| … | prikaži sve |
| Izvor: Podravka d.d. | Na 100 g proizvoda |
