Mascarponata i Toffee preljev
Slastica s dušom
Za mascarpone govore da slasticama daje dušu, a ova Mascarponata je odličan primjer te tvrdnje. Bogata krema napravljena od mascarpone sira upotpunjena s nezaboravnim Toffee preljevom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. U svega 5 minuta i nekoliko koraka napravite desert za četvero koji će upotpuniti svaki obrok. Mascarpone i Toffee, savršena kombinacija za svaku prigodu!
Ukratko...
Za 4 porcije • Vrijeme pripreme cijelog deserta s preljevom: 5 min • Vrijeme miksanja 1 min! • Bez kuhanja
1. Pripremite 4 staklene čaše ili posudice. 2. U posudu prikladnu za miksanje ulijte 250 ml hladnog mlijeka i 200 ml slatkog vrhnja te dodajte sadržaj mješavine za pripremu deserta. Miješajte električnom miješalicom na srednjoj brzini točno 1 minutu kako bi dobili desert... prikaži još 1. Pripremite 4 staklene čaše ili posudice. 2. U posudu prikladnu za miksanje ulijte 250 ml hladnog mlijeka i 200 ml slatkog vrhnja te dodajte sadržaj mješavine za pripremu deserta. Miješajte električnom miješalicom na srednjoj brzini točno 1 minutu kako bi dobili desert odgovarajuće gustoće, prikladne za izlijevanje u čaše. 3. Pripremljeni desert ulijte u čaše i stavite u hladnjak za vrijeme dok pripremate Toffee preljev. Uputa za pripremu Toffee preljeva: 1. U posudu ulijte 50 ml mlijeka, zagrijte do vrenja i maknite s vatre. Sadržaj mješavine za Toffee preljev uspite u zagrijano mlijeko i miješajte pjenjačom 1,5 minutu dok se ne zgusne. 2. Iz hladnjaka izvadite čaše s Mascarponatom pa na svaku čašicu dodajte po 1 žlicu pripremljenog Toffee preljeva. 3. Ostavite da se hladi u hladnjaku najmanje 30 min. prije serviranja.
šećer, modificirani škrob, dekstroza, 7 % mascarpone sir u prahu sa 70 % mliječne masti, jestiva želatina (goveđa), aroma. Sastojci mješavine za preljev okusa toffee: šećer, dekstroza, vrhnje u prahu, modificirani škrob, čokolada (prah) 2 % [(šećer, kakaov prah, kakaov maslac, emulgator (sojin lecitin)); (Kakaovi dijelovi: 41% min.)], kakaov prah, aroma, bojilo (beta karoten), zgušnjivači (guar guma, ksantan guma).
- Čuvati: na suhom i hladnom mjestu.
- Trajanje: 12 mjeseci.
- Pakiranje: PET/PE vrećica + komercijalna kartonska kutija 120 g.
Nutritivne vrijednosti
| Energetska vrijednost | 413 kcal / 1737 kJ |
|---|---|
| Masti | 6 g |
| - zasićene masne kiseline | 4 g |
| Ugljikohidrati | 86 g |
| - šećeri | 71 g |
| Bjelančevine | 3.7 g |
| Sol | 0.12 g |
| … | prikaži sve |
| Izvor: Podravka d.d. | Na 100 g proizvoda |
