Cool spas u zadnji čas - zdraviji i ukusniji krumpir
- Zanimljivost by coolinarika.com -Krumpir je jedina namirnica koju volimo baš u svim oblicima, trenutno posebno popularna u našim domaćinstvima.
Krumpir je jedina namirnica koju volimo baš u svim oblicima! U obliku hrskavog pomfrita, pečeni kao prilog ili kuhani u salati, uvijek tražimo repete. No, što je s njegovim hranjivim vrijednostima? Odgovara li samo našem nepcu ili pridonosi i našem zdravlju?
Krumpir se odlikuje velikom količinom minerala (kalcij i jod) i vitamina (vitamin C i vitamini B skupine), ali njegove hranjive vrijednosti nisu ravnomjerno raspoređene.
Vitamini i minerali koncentrirani su u njegovoj ljusci ili neposredno ispod nje, stoga je važno pravilno ga pripremiti.
Kako bi se iz krumpira izvukla najveća vrijednost, najbolje je kuhati ga s ljuskom.
Hrskavi krumpir iz pećnice
Jednostavnost hrskavog krumpira iz pećnice ne može zamijeniti najkopleksnije pripremljen krumpir jer je u njemu ukomponiran miris tradicije i savršenstvo jednostavnosti.
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!
Voilà! Sada možete uživati u svojoj omiljenoj namirnici bez grižnje savjesti.