Mmmmm…. fino kao piletina!
- Zanimljivost by coolinarika.com -Kako bi uživali u kuhanju i uštedjeli vrijeme koje nemate, Podravka donosi rješenje spravljeno od biranih, svježih namirnica, kuhanih strpljivo i pažljivo kako bi se postigla željena konzistencija i punoća okusa – domaći kokošji temeljac.
Jedna od najpopularnijih vrsta mesa, čija popularnost i dalje vrtoglavo raste u cijelom svijetu jest upravo - piletina. Danas, u svim kuhinjama svijeta, postoje nebrojeni recepti za kulinarske specijalitete s piletinom. U kuhinjama naših baka, ali i u većini svjetskih tradicionalnih kuhinja, pileće juhice su imale važnu ulogu u pripremi hrane te su se kao svojevrsni lijek savjetovale za brži oporavak.
Lagana priprema piletine
Preporuča se pri dijetalnim prehranama jer je lako probavljiva, sadrži malu količinu zasićenih masnih kiselina, a dobar je izvor nekih vitamina i minerala i proteina. Ukratko, namijenjena je svima, a posebno mladim ženama i obiteljima koje žele nešto brzo i nadasve ukusno, onima koji vole i žele kuhati, a nekako su uvijek u žurbi.
Tjestenina s tikvicama, piletinom i kozjim sirom
Pileća prsa oblikovana u džepiće, napunjena smjesom od sira, zelenog dijela mladog luka, peršina i origana u kombinaciji s bijelim vinom poslužite s tjesteninom i uživajte.
S obzirom kako je proljeće vrijeme kad u ponudi imamo i najfinije povrće, brojni gastroljupci se odlučuju na pripremu finih rižota s piletinom, pilećih medaljona, tjestenina s piletinom i povrćem, raznih salata, juha i slično.
Kulinarska ideja s domaćim okusom
Vrhunski temeljci kuhaju se dugo i polagano, na najlakšoj vatri, najčešće preko šest sati, a nerijetko i cijelu noć. Kako bi uživali u kuhanju i uštedjeli vrijeme koje nemate, Podravka donosi rješenje spravljeno od biranih, svježih namirnica, kuhanih strpljivo i pažljivo kako bi se postigla željena konzistencija i punoća okusa – domaći kokošji temeljac.
Iznenadite svoju obitelj već danas, okusom koji se topi u ustima. Kulinarskom idejom s domaćim okusom, bez dodanih pojačivača okusa i konzervansa.
Pripremite brzo i jednostavno omiljeni recept s piletinom ili pak izaberite našu preporuku: Pureći medaljoni u umaku koja će se naći na vašem obiteljskom stolu za samo 35 minuta.
Pureći medaljoni u umaku
Pureći medaljoni pripremljeni na mediteranski način savršen su odabir laganog jela uz koje se fantastično uklapa kremasti pire krumpir.