Začini inspiracije

Monozačini

Začini i njihova primjena

- Zanimljivost by coolinarika.com -

Određeni začin namijenjen je za točno određeno jelo, a njihovo doziranje ili kombiniranje je stvar intuicije i treninga.

Monozačini

Začini su osušeni dijelovi biljaka, odnosno sjemenki, lišća, kora ili korijena, a obiluju tvarima koje djeluju na miris i okus pripremljenog jela. Začini nam u kuhanju služe da jelo učine još ukusnijim, aromatičnijim i primamljivijim. Oplemenjivanjem jela oni otkrivaju i naglašavaju nešto bitno, čine ga posebnim, neodoljivim, zavodljivim i uspješnim. Pronađite među  Podravkinim začinima svoju dobitnu kombinaciju i omjer.

 Monozačini

Masline

Cure sline od masline