Vegeta

Crni papar mljeveni

Vegeta maestro crni papar mljeveni

Kokosova juha od graha

- Recept by coolinarika.com -

Upotpunite svoj spisak isprobanih egzotičnih jela i uživajte u zanimljivom spoju kokosa i graha u finoj afričkoj juhi.

  • 30 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Kokosova juha od graha

Sastojci

Priprema

  1. U posudi zagrijte ulje i popecite sitno narezani luk. Dodajte zelenu papriku narezanu na kockice, lagano posolite i kratko popecite.
  2. Zatim dodajte rajčicu narezanu na sitne kocke, maslac, koncentrat rajčice, papar, curry, kokosovo mlijeko, grah, povrtni temeljac i vode po potrebi.
  3. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, umiješajte kuhanu rižu i pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje: Toplu juhu poslužite posipanu kokosovim brašnom.

Savjet: Ako želite malo kompletniji obrok, uz ovu juhu poslužite kobasice ili dodajte piletinu u jelo što ipak nije uobičajeno za afričke zemlje.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 510 kcal / 2.132 kJ
Masti 31,47 g
- zasićene masne kiseline 15,81 g
- jednostruko nezasićene masne kiseline 5,99 g
- višestruko nezasićene masne kiseline 8,40 g
Ugljikohidrati 52,08 g
Vlakna 10,61 g
Sol 0,93 g
Vitamin A 1.088,41 μg
Vitamin D 7,00 μg
Pantotenska kiselina 0,51 mg
Kalcij 67,45 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Masline

Cure sline od masline