Cupcakes s kremom od marelica

- Recept by coolinarika.com -

Jednostavno brzu slasticu s čokoladnim biskvitom, šlagom i džemom od marelica ukrasite na svoj način i podijelite ukuse s najdražim gostima.

Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto.
U 24 kalupa, koje ste prethodno posložili na pladanj za pečenje žlicom ravnomjerno rasporedite tijesto tako da kalupi budu ispunjeni do četvrtine.
Pecite oko 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečene cupcakese maknite s pladnja za pečenje i ostavite da se ohlade u kalupima.
U mlijeko dodajte šlag kremu, promiješajte i nastavite miješati električnom miješalicom 3-4 minute. Umiješajte džem od marelica i kratko promiješajte.
Dobivenu kremu pomoću slastičarske vrećice nanesite na cupcakese.

Posluživanje: Ukrasite ih ukrasima po želji.

Savjet: Do posluživanja cupcake držite u hladnjaku.