Od raznovrsnih sredstava kojima se od davnine pokušava tijesto učiniti rahlijim, danas je najrašireniji Prašak za pecivo. Pod utjecajem zraka, tekućine i topline nastaje ugljični dioksid koji poboljšava tijesto. Djeluje brzo i jednostavno.
Sastojci: tvari za rahljenje (E 450, E 500), kukuruzni škrob.
Način pripreme: prema količini naznačenoj u receptu.
Kako čuvati: na suhom i hladnom mjestu.
Rok trajnosti: 9 mjeseci.
Pakiranja: 13 g.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 104 |
| Energetska vrijednost | kJ | 433 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 26,00 |
Izvor podataka: Podravka d.d.