Passata

Proizvod

Passata

Prehrana bogata proizvodima od rajčice ima pozitivne i dugotrajne učinke na zdravlje. Znanstvenici vjeruju da jednu od glavnih uloga ima likopen.

Likopen je snažan antioksidans koji djeluje zaštitno prevenirajući razne zloćudne bolesti i neutralizirajući razorno djelovanje slobodnih radikala koji uzrokuju bolesti, prerano starenje organizma i starenje uopće. Naš organizam ne proizvodi likopen, već ga moramo unositi hranom. Zanimljivo je da ga u prerađevinama rajčice ima nekoliko puta više nego u svježoj rajčici budući da mu prerada osigurava biodostupnost. Stoga su proizvodi od rajčice odličan i jedan od glavnih prirodnih izvora likopena.

Pasirana rajčica sadrži 17,5 mg likopena u 100 g proizvoda.
Pasirana rajčica proizvedena je posebnim tehnološkim postupkom kojim je sačuvan pektin i celuloza. Oni joj daju gustoću, a u organizmu uz prisutne organske kiseline i pektin aktiviraju probavne procese i sprječavaju negativno djelovanje bakterija.

Sastojci: rajčice, kuhinjska sol, regulator kiselosti: limunska kiselina.

Način upotrebe: pasirana rajčica može se upotrijebiti za pripremu umaka, juha, preljeva za pizzu, tjesteninu, rižu i ostalih priloga jelu.

Kako čuvati: nakon otvaranja čuvati u hladnjaku do 4 dana.

Rok trajnosti: 24 mjeseca.

Pakiranje: 200 g x 3

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina
Energetska vrijednost kcal 28
Energetska vrijednost kJ 117
Ukupno bjelančevina g 1,10
Ukupno ugljikohidrata g 5,20
Ukupno masti g 0,30

Izvor podataka: Podravka d.d.


Pošalji prijatelju

Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.

Pošalji prijatelju

Podijeli na: