Smeđi grah sterilizirani je proizvod u slanom naljevu, bez konzervansa. Odličan je za pripremu priloga i raznovrsnih salata.
Sadrži dosta lecitina te mnoge minerale, N, K, Ca, Fe, P, Mg, Zn i Na.
Novija istraživanja pokazala su da grah snižava kolesterol i trigliceride u krvi, tako da se preporučuje osobama s aterosklerozom i njenim posljedicama, naročito s kardiovaskularnim bolestima.
Kako čuvati: Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku
Rok trajanja: Upotrijebiti do datuma otisnutog na poklopcu
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 121 |
| Energetska vrijednost | kJ | 514 |
| Ukupno bjelančevina | g | 7,40 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 14,00 |
| Ukupno masti | g | 0,60 |
Izvor podataka: Podravka d.d.