Sjajno se slaže sa svježim ili suhim aktivnim kvascem, koji povećava volumen i rahlost tijesta. Od tog se brašna peku posebne i najfinije vrste mliječnog kruha i peciva s dodacima te kolači poput orehnjača, krafni, saća ili buhtla.
Kako čuvati: Na suhom i zračnom mjestu.
Rok trajnosti: 9 mjeseci.
Način pripreme: Prema priloženom receptu na poleđini vrećice.
Vrsta pakovanja: 1kg
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 331 |
| Energetska vrijednost | kJ | 1390 |
| Ukupno bjelančevina | g | 10,44 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 69,90 |
| Ukupno masti | g | 1,07 |
Izvor podataka: Podravka d.d.