Suha svinjska podlaktica je polutrajan suhomesnati proizvod koji je pravi izbor za razna jela od povrća, a posebno variva. Svinjske podlaktice obrađuju se postupkom salamurenja, termičke obrade na temperaturama pasterizacije i dimljenja.
Sastojci: svinjska podlaktica s kostima, voda, kuhinjska sol,
šećeri, stabilizatori (E452, E450, E451), antioksidans (E316), konzervans E250.
Može
sadržavati soju i gorušicu u tragovima.
Način pripreme: poslužiti narezano bez dodatne pripreme ili kuhano u raznim varivima.
Kako čuvati: 1°C do 4°C.
Rok trajnosti: 50 dana.
Pakiranja: vakuum pakiranje - cca 1,2 - 1,5 kg.
