
Česta pitanja
Kako unutar Podravke djeluje sustav upravljanja?
Za sustavni pristup upravljanju,
standardizaciju i poboljšavanje poslovnih procesa uspostavljena je korporativna
funkcija za upravljanje kvalitetom. Ovdje se koordiniraju projekti poslovne
izvrsnosti i obavlja osposobljavanje svih razina zaposlenika za spomenuta
područja. U okviru korporativne funkcije za upravljanje kvalitetom registriran
je Podravkin edukacijski centar za HACCP (jedini takve vrste u Hrvatskoj) koji
ima licenciju britanskog RIPH-a (Royal Institute for Public Health),
svjetski poznate i priznate institucije za ovo područje. Podravka je članica EFQM-a
(European Foundation for Quality Management) i opredijeljena za poslovnu
izvrsnost. Elementi poslovne izvrsnosti ugrađuju se u poslovne procese pri
poboljšavanju učinkovitosti postojećih poslovnih praksi. Sustav upravljanja
transformira se uvođenjem inovativnih načina mjerenja učinkovitosti (performance measurement) i uspostavom
upravljanja učinkovitošću poslovnih procesa (process performance management). Predstavnici Podravkine korporativne
funkcije za upravljanje kvalitetom aktivni su u radu svih asocijacija koje se
bave sustavnim pristupom kvaliteti u Hrvatskoj (HDK - Hrvatsko društvo za kvalitetu, HDMK - Hrvatsko
društvo menadžera kvalitete kao i u vodećim europskim organizacijama (EOQ
- European Organization for Quality - i EFQM - European
Foundation for Quality Management). Podravkin pristup kvaliteti definiran
je i u Politici kvalitete, jednom od temeljnih dokumenata sustava upravljanja. Svojim
aktivnostima i rezultatima na području sustava upravljanja Podravka dokazuje
svoju sposobnost udovoljavanja zahtjevima tržišta EU uspostavom učinkovitijeg
poslovanja. U 2008. godini glavni će napori biti usmjereni na implementaciju
sustava za upravljanje okolišem iz kojih je razloga Uprava pokrenula poseban
projekt za njegovu implementaciju. Po završetku projekta sustav će biti
integriran u postojeći sustav upravljanja.
Pogledaj sve
Politika sustava sigurnosti hrane i kvalitete
Podravkino temeljno usmjerenje je proizvodnja visokokvalitetnih i zdravstveno ispravnih proizvoda temeljenih na dobroj proizvođačkoj praksi i na načelima upravljanja kvalitetom i sigurnosti hrane.
Podravka danas uživa povjerenje brojnih potrošača u zemlji i svijetu koji su prepoznali vrijednost njenih proizvoda. S razlogom, jer je Podravka prepoznala osnovne zahtjeve koje u svojim poslovnim procesima mora kontinuirano primjenjivati i poboljšavati:
- ispunjavanje zahtjeva potrošača - proizvod kvalitetan i siguran za konzumaciju te siguran i prihvatljiv za okoliš
- ispunjavanje zahtjeva zakonodavstva o sigurnosti hrane u zemlji i svijetu
- ispunjavanje zahtjeva kupaca koji se odnose na sigurnost hrane i stalno poboljšavanje kvalitete proizvoda
- održavanje i poboljšavanje komunikacije s dobavljačima, kupcima i zainteresiranim stranama u lancu hrane
- proizvodnja proizvoda visoke kvalitete i sigurnih za konzumaciju svim potrošačima osigurava se kroz cijeli lanac hrane: od nabave najkvalitetnijih sirovina pa do distribucije gotovog proizvoda potrošaču
- kontinuirano usavršavanje zaposlenika - cjelokupni postavljeni sustav sigurnosti hrane i kvalitete, koji se kontinuirano poboljšava, ostvaren je uz pomoć kvalitetnih i stručnih osoba koje posjeduju visoku razinu ponajprije tehnoloških znanja i korporativnog upravljanja
- kontinuirano prepoznavanje i implementiranje zahtjeva tržišta na području prehrambene industrije
Podravka gradi povjerenje na temelju uzajamnog poštovanja kako zaposlenika, tako i svojih potrošača i klijenata.
Predsjednik Uprave
Miroslav Vitković