Čak 100 delicija s Vegetom

Poznata po svojim iznimno dobrim i hvaljenim knjigama recepata Podravka je istinskim gurmanima servirala još jedno, potpuno novo i drugačije izdanje „Male tajne 100 kulinarskih delicija".

Promocija knjige uz pripremu ukusnih jela okupila je promotore kulinarstva, poznata gastro imena, ali i ljubitelje dobre hrane koji su osobno mogli iskušati jela koja se nalaze u knjizi. Kako i sam naslov govori, pažljivo je odabrano 100 recepata s Vegetom koji će zacijelo zadovoljiti svako istančano nepce.

Najpoznatiji dodatak jelima živi u kuhinjama diljem svijeta više od pola stoljeća, a prema riječima člana Uprave Podravke Krunoslava Bešvira, premda i vičnost ne mora biti naglašena, kad se kuha s Vegetom, svako je jelo odlično. "Podravka oduvijek nudi potrošačima ono što oni žele pa su tako i naše knjige recepata, a ovo je deveta, vrlo hvaljene i s nestrpljenjem se iščekuju. Kako osobno volim razveseliti ukućane, vjerujem da će neki od recepata koji se nalaze u knjizi biti moja iduća delicija koju ću s radošću pripremiti", istaknuo je član Uprave Podravke Krunoslav Bešvir.

Nova Vegetina kuharica „Male tajne 100 kulinarskih delicija" otkriva čaroliju samo jedne žlice Vegete i svim budućim vlasnicima knjige pokazuje kako na jednostavan i brz način svatko može postati vrhunski majstor kuhinje.
"Novom Vegetinom kuharicom željeli smo svima koji se plaše kuhače izaći u susret i pokazati im kako na jednostavan, brz i efikasan način mogu doći do stola prepuna ukusnih delicija. Otkrivanjem malih tajni, poput korištenja određenih začina koji jelima daju poseban okus, otvorili smo vrata u svijet kulinarstva svima koji žele izvući maksimum iz vremena provedenog u kuhinji", naglasila je urednica knjige Jelena Ivanišević.

O knjizi je govorila i višegodišnja Podravkina suradnica na knjigama recepata Božica Brkan koja je napomenula kako je ovo knjiga za generaciju 2.0.
"Potpuno drugačija od bilo koje knjige recepata dosad objavljene, ova će barem dijelom otkriti male tajne u pripremanju maštovitih jela s Vegetom. Trendovi u kuhanju se mijenjaju, no Vegeta je uvijek u kuhinji pa će se sigurno i današnjim generacijama dopasti recepti koje će pronaći - rekla je Božica Brkan.

S njezinom tvrdnjom složio se i Veljko Barbieri, naglasivši kako se Vegeta koristila uvijek i oduvijek te se danas teško mogu zamisliti neka jela bez tog svjetski poznatog dodatka. Nova Vegetina kuharica ponovno donosi radost kuhanja, druženja za stolom te maštovite i isprobane recepte.

Autorica knjige Sonja Gaži Prpić čak je godinu dana odabirala recepte kako bi u knjizi bili oni za čiju se pripremu namirnice lako nabavljaju, priprema nije presložena, u duhu su vremena, a u konačnici su neodoljivi. "Ljubav prema hrani, dobrim i ukusnim jelima vraća me isprva u djetinjstvo i u dane kad sam prvi put čula za Vegetu. Stoga i nije bilo teško sljubiti sve emocije koje gajim prema hrani te s vrijednim ljudima, koji su mi pomagali da knjiga nastane, zorno predočiti kako je radost hrane njezino nastajanje, izgled i ono najvažnije konzumiranje", kazala je Sonja Gaži Prpić.

Na nastajanju knjige radili su i Kristina Jurić, Mirjana Burnić, Nenad Cenić, dok je za food styling bila zadužena Ljiljana Šprem. Knjiga je izašla u izdanju „Profila" i u njoj su osim jela pripremljenih s klasičnom Vegetom i recepti s Vegetom Natur te s Vegetom Mediteran i Vegetom pikant. Za sve gurmane koji obožavaju kuhati s Vegetom, knjiga će zasigurno biti pravo oduševljenje, tim više jer je svaka dosadašnja Podravkina kuharica imala zapažen odjek.