Umak od rajčice, crvene paprike, crvenog luka, mrkve, chilli paprike i začina. Salsa (šalša) je jelo dobro poznato u Primorju i Dalmaciji, a zbog aromatičnog okusa, kao i glavnog sastojka - rajčice, ima status nezamjenjivog na stolu. Rajčica je temelj kuhinje Mediterana, a iz matične Italije salsa je brzo osvojila tanjure širom svijeta. U Srednjoj i Južnoj Americi češće se koristi jače začinjena, zaljućena varijanta salse.
Vidljivi veći komadi povrća u pasiranoj rajčici daju proizvodu privlačan izgled, a kombinacija chilli paprike i drugih začina karakterističnu ljutinu pa ovaj umak preporučujemo ljubiteljima pikantnijih okusa. U kombinaciji s tjesteninom, rižom, krumpirom i mesom ljuta Salsa pruža vrhunski gurmanski doživljaj!
Kako čuvati: Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku do 7 dana.
Rok trajanja: Najbolje upotrijebiti do datuma otisnutog na poklopcu.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 55 |
| Energetska vrijednost | kJ | 229 |
| Ukupno bjelančevina | g | 1,30 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 6,20 |
| – od toga: šećeri | g | 6,10 |
| Ukupno masti | g | 2,20 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 0,20 |
| Dijetalna vlakna | g | 2,50 |
| Natrij (Na) | g | 0,400 |
| Likopen | mg | 6,10 |
Izvor podataka: Podravka d.d.
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.