Kremšnite su na vrhu ljestvice popularnosti kolača i kod kuće i u slastičarnicama. Gradovi od Samobora, Zagreba ili Bleda do Pariza učinili su ih svojim zaštitnim znakom. S korom od lisnatoga tijesta i kremom od jaja imaju mnogo varijanti, a mi predlažemo jednostavnu rafiniranu pripremljenu uz pomoć Dolceline KREME ZA KREMŠNITE.
Osim za kremšnite, ovu kremu možete upotrijebiti i za punjenje raznih biskvitnih ploški, omleta, rolada, torti, kolača od keksa pa i za pripremu dekorativnih kupova u kombinaciji s voćem, piškotama, likerima ili šlag pjenom.
Sastojci: šećer, obrano mlijeko u prahu, modificirani škrob,
jestiva želatina, očvrsnuta biljna mast, glukozni sirup, emulgator (E 472a),
mliječni proteini, regulator kiselosti (dinatrijev fosfat, kalijev fosfat),
bojilo (beta-karoten, ekstrakt paprike), kiselina (limunska kiselina), aroma.
Može sadržavati pšenicu i
jaja u tragovima.
Način pripreme: u 5dl hladne vode (oko 15°C) dodajte sadržaj vrećice. Električnom miješalicom lagano promiješajte te nastavite miješati 5 minuta (srednjom brzinom). Kremu odmah nanesite na koru lisnatog tijesta (15x25cm), poravnajte površinu i prekrijte drugom korom (koju možete prethodno narezati na kvadrate). Ostavite u hladnjaku dva sata, pospite šećerom u prahu i narežite.
Kako čuvati: na suhom i hladnom mjestu.
Rok trajnosti: 12 mjeseci.
Pakiranja: 230 g.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 393 |
| Energetska vrijednost | kJ | 1643 |
| Ukupno bjelančevina | g | 15,80 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 75,70 |
| Ukupno masti | g | 3,00 |
| Kolesterol | mg | 0,00 |
| Voda | g | 3,22 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 0,03 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 0,01 |
| Vitamin A | IU | 0,00 |
| Vitamin B12 | mcg | 0,00 |
| Folna kiselina | mcg | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 |
| Vitamin D | mg | 0,00 |
| Vitamin K | mcg | 0,00 |
| Kalcij (Ca) | mg | 283,20 |
| Bakar (Cu) | mg | 0,05 |
| Željezo (Fe) | mg | 0,03 |
| Magnezij (Mg) | mg | 33,30 |
| Fosfor (P) | mg | 330,00 |
| Kalij (K) | mg | 430,00 |
| Natrij (Na) | g | 0,131 |
| Cink (Zn) | mg | 1,09 |
| Mangan (Mn) | mg | 0,05 |
| Selen (Se) | mcg | 0,00 |
Izvor podataka: Podravka d.d.
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.