Rolana šunka je polutrajni suhomesnati proizvod napravljen od svinjskog buta bez kosti. Rolana šunka obrađuje se postupkom salamurenja, termičke obrade na temperaturama pasterizacije i dimljenja.
Sastojci: svinjski but bez kosti, voda, kuhinjska sol,
šećeri, stabilizatori (E452, E450, E451), zgušnjivači: karagenan, ksantan guma,
antioksidansi (E316, E330), dekstroza I konzervans (E250).
Može sadržavati soju i gorušicu u tragovima.
Način pripreme: poslužiti narezano bez dodatne pripreme ili kuhano uz umake od povrća.
Kako čuvati: 1°C - 4°C.
Rok trajnosti: 45 dana.
Pakiranja: vakuum pakiranje - cijela cca 1,5 kg, ½ cca 800 g.
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.