Umak Béchamel neizostavan je u pripremi lasagna, zapečenih palačinki i zapečenog povrća. Ovaj umak nježnog okusa i kremaste strukture odlično se slaže uz razne dodatke.Dodatkom manje količine hrena ili senfa dobit ćete ukusan umak kojim možete preliti kuhano meso, dodatkom naribanih tvrdih i polutvrdih sireva umak kojim možete preliti kuhano povrće, perad i ribu, a dodatkom vrhnja, pršuta, vina i začina umak za tjesteninu i rižu.
Sastojci: pšenično brašno, biljna mast, obrano mlijeko u prahu 18%,
kukuruzni škrob, kuhinjska sol,
maltodekstrin, vrhnje u prahu, biljno ulje, šećer, sušeni luk , laktoza,
mliječne bjelančevine, muškatni oraščić, crni papar.
Može sadržati jaja i celer u tragovima.
Način upotrebe: za 300 mL umaka / 3 serviranja.
Način pripreme: Sadržaj vrećice uspite u 300 mL mlake vode i miješajte pjenjačom dok umak ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 3 minute neprestano miješajući. Pripremljeni umak upotrijebite za pripremu raznovrsnih zapečenih jela ili kao osnovu za druge umake.
Kako čuvati: na suhom mjestu i sobnoj temperaturi.
Rok trajnosti: 12 mjeseci.
Pakiranje: 45 g.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 464 |
| Energetska vrijednost | kJ | 1942 |
| Ukupno bjelančevina | g | 10,00 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 52,00 |
| Ukupno masti | g | 24,00 |
Izvor podataka: Podravka d.d.
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.